徐工XE500EM挖掘机有以下优点：1. 强大的挖掘能力：徐工XE500EM挖掘机配备了高效的发动机和先进的液压系统，能够快速、高效地完成各种挖掘作业，具有出色的挖掘能力。2. 稳定的性能：徐工XE500EM挖掘机采用了高品质的结构设计和稳定的底盘系统，能够在各种恶劣的工作条件下保持稳定的性能，提高作业效率。3. 操作方便：徐工XE500EM挖掘机配备了先进的液晶显示器和可调节的座椅，操作界面简单直观，可根据操作人员的需要进行调整，提供更加舒适和方便的操作体验。4. 节能环保：徐工XE500EM挖掘机采用了先进的能源管理系统和排放控制技术，能够降低能耗和排放，减少对环境的影响，符合节能环保要求。5. 高度可靠性：徐工XE500EM挖掘机采用了高品质的零部件和严格的生产工艺，具有较高的可靠性和耐久性，能够在长时间的工作中保持稳定的性能，减少故障率和维修成本。综上所述，徐工XE500EM挖掘机具有强大的挖掘能力、稳定的性能、操作方便、节能环保和高度可靠性等优点，是一款性能出色的挖掘机。