三一重工SY500S挖掘机的优点有以下几个：1. 动力强劲：采用国际领先的发动机和液压系统，具有强大的动力输出能力，能够应对各种重型挖掘作业。2. 作业效率高：配备智能控制系统和高精度的感应器，能够实现精确的作业定位和操作控制，提高作业效率。3. 稳定性强：具备优化的设计结构和稳定的履带底盘，能够保持稳定的作业状态，减少振动和倾覆的风险。4. 操控灵活：采用先进的液压系统和比例控制技术，能够实现灵活的操纵和精确的作业动作，提高操作员的工作舒适性和操控精准度。5. 维修便捷：采用模块化设计和便捷的维修方式，能够快速更换零部件和进行日常维护，降低维修成本和停机时间。6. 安全性高：具备完善的安全保护装置和故障自诊断系统，能够确保作业过程的安全性和稳定性，减少事故风险。总之，三一重工SY500S挖掘机具有动力强劲、作业效率高、稳定性强、操控灵活、维修便捷和安全性高等优点，适用于各种挖掘作业场景。