三一重工SY205C-8挖掘机具有以下优点：1.稳定性强：SY205C-8挖掘机采用了稳定性强的三一经典加强型底盘，具有较高的稳定性和抗翻转能力，能够适应恶劣的施工环境。2.作业效率高：SY205C-8挖掘机采用了先进的液压系统和发动机技术，具有较高的工作效率和强大的力量输出，能够快速、高效地完成各种挖掘作业。3.节能环保：SY205C-8挖掘机采用了三一自主研发的先进的动力匹配技术和液压系统优化设计，具有较低的燃油消耗和排放，符合国家的节能环保要求。4.操作简便：SY205C-8挖掘机配备了集成液晶显示屏和操纵手柄，操作简便，可视性好，能够减轻操作员的劳动强度，提高工作效率。5.维修保养方便：SY205C-8挖掘机采用了模块化设计，各个模块之间紧密配合，更换和维修方便快捷，能够减少维修停机时间，提高设备的可用性。综上所述，三一重工SY205C-8挖掘机具有稳定性强、作业效率高、节能环保、操作简便和维修保养方便等优点，适合各种挖掘作业。