劲工JG75S-8挖掘机的优点包括：1. 强劲的动力：搭载了高性能发动机，具有强大的动力输出能力，可以满足各种重型挖掘任务的需求。2. 大容量挖斗：配备了大容量挖斗，可提高作业效率，减少装卸次数，提高工作效率。3. 稳定性高：具有稳定的结构设计以及低重心，可在不平坦的地形上保持良好的平衡，增加作业的安全性和稳定性。4. 高效节能：采用了先进的液压系统，具有出色的性能，能够在保证高效工作的同时，降低燃油消耗，实现节能和环保。5. 操作便捷：挖掘机配备了先进的操纵系统，可根据操作员的需要进行个性化设置，提供了更加舒适、便捷的操作体验。6. 维护保养简便：挖掘机的设计考虑了便于维护保养的因素，关键部件易于检修和更换，减少了机器闲置时间，提高了使用效率。总体来说，劲工JG75S-8挖掘机具有强劲的动力、高效节能、稳定性高等优点，适用于各种挖掘任务，能够提高作业效率和安全性。