日立EX210LCH-5挖掘机的优点包括：1. 动力强大：装备有低燃油、高效率的6HK1型发动机，功率大，动力强劲。2. 燃油经济性好：配备了经济性燃油控制系统，有效减少燃油消耗，节省运营成本。3. 操作灵活方便：采用电动油门的操作方式，操作便捷灵活，并配备了舒适的操纵室和人性化设计，提供了良好的操作环境。4. 稳定性高：装备有三种工作模式调节系统，可根据不同的工况要求选择合适的模式，提高工作效率和稳定性。5. 结构坚固耐用：挖掘机采用高强度钢材及耐久性零部件，确保机器的耐久性和可靠性。6. 维修保养方便： 设计师在维修和保养方面做了大量的考虑，便于工人进行维修和保养工作，节省维修时间。7. 环保节能：配备了环保过滤器和废气处理装置，减少了排放物的释放，符合环保要求。总之，日立EX210LCH-5挖掘机具有动力强大，燃油经济性好，操作灵活方便，稳定性高，结构坚固耐用，维修保养方便，环保节能等优点，适用于各种工程施工环境。