盖尔503Z挖掘机的优点包括：1. 引擎动力强大：盖尔503Z挖掘机采用高功率发动机，动力强劲，能够应对各种作业需求。2. 作业效率高：挖掘机装备了高效的液压系统和先进的工作装置，可以提供快速、高效的挖掘和倾斜功能，提高作业效率。3. 稳定性好：挖掘机结构设计合理，重心低，配备稳定的履带底盘和液压支腿，可以确保在不平坦的工地上保持稳定。4. 操控方便：挖掘机配备人性化的驾驶室设计，操作简便，采用电脑控制系统，提供准确的控制和稳定的动作，降低操作难度。5. 维护保养便捷：挖掘机的各个部件设计紧凑，易于维护和保养，节省了维修时间和成本。6. 舒适性高：驾驶室宽敞舒适，配备空调系统和减震座椅，为驾驶员提供良好的工作环境。7. 多功能性强：挖掘机可以配备多种工作装置和附件，如铲斗、钳子等，提供多种作业功能，适应不同的作业需求。总之，盖尔503Z挖掘机具有动力强大、作业效率高、稳定性好、操控方便、维护保养便捷、舒适性高和多功能性强等优点，适用于各种土建工程和挖掘作业。